Title zone

Gâteau au chocolat magique

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
50 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
9 personnes
EnergyKcalServing : 
319 kcal/ personne

Les ingrédients

500 ml de
lait entier pasteurisé
60 g de
sucre
100 g de
farine
80 g de
beurre
4
œufs
1 petite
poire
175 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four à Th. 5 (150°C). Dans une casserole, faites fondre le chocolat dans le lait. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre. Battez bien puis ajoutez la farine, le beurre fondu et le lait refroidi.
  2. Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les au fouet à la préparation au chocolat.
  3. Versez dans un moule à manqué beurré et fariné. Pelez et coupez la poire en dés et répartissez dessus et faites cuire 45 à 50 minutes, le gâteau doit être tremblotant. Placez une heure au réfrigérateur.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez des pépites de chocolat noir.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Ajoutez 1 poire en plus pour plus de fruits.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 223.19ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 223.19ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;