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Gâteau aux noix

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
391 kcal/ personne

Les ingrédients

200 g de cerneaux de
noix
100 g de
beurre
150 g de
sucre
3
œufs
40 g de
farine
30 ml de
rhum

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four à Th. 5 (150°C).
  2. Mélangez le beurre mou et le sucre avec le batteur électrique à petite vitesse. Ajoutez les noix hachées finement. Ajoutez ensuite au batteur, les oeufs et la farine.
  3. Ajoutez le rhum et versez dans un moule à manqué beurré, faites cuire 30 à 35 minutes ( le gâteau doit être humide).

L'astuce de Sylvie

Ajoutez des dés d'abricots secs. Vous pouvez réaliser cette recette sans rhum.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Les noix sont riches en acides gras insaturés nécessaires à notre équilibre alimentaire.

La suggestion de l’équipe de l’Atelier Culinaire Nestlé pour personnaliser votre recette : 

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