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Gâteau choco-vacances

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
346 kcal/ personne

Les ingrédients

2
bananes
200 g de
Chocolat MENIER
4
œufs
160 g de
beurre
150 + 10
100 g de
sucre
en poudre
65 g de
farine
50 +15 g
2 cuillerées à soupe de
noix de coco

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 4 (160°C).
  2. Au bain-marie faites fondre le chocolat avec le beurre.
  3. Mélangez le sucre la farine les oeufs le chocolat fondu et la noix de coco râpée.
  4. Beurrez et farinez votre moule et versez la moitié de la préparation.
  5. Pelez les bananes coupez-les en rondelles et disposez-les dans le moule.
  6. Versez le reste de la préparation et faites cuire votre gâteau environ 30 minutes.
  7. Conservez-le au réfrigérateur.

L'astuce de Sylvie

Pour la décoration rajoutez des copeaux de chocolat sur le dessus.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Fruits, calcium du chocolat, ce gâteau est idéal en dessert pour les enfants.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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