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Gâteau tout chocolat

Recette

Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
476 kcal/ personne

Les ingrédients

1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
4
œufs
200 g de
beurre
150 g de
sucre
80 g de
farine

Les étapes à suivre : 

  1. Demande à une grande personne de préchauffer le four Th. 6 (200°C).
  2. Fais fondre le chocolat en suivant le mode d'emploi, avec l'aide d'une grande personne. Ajoute le beurre.
  3. Dans un saladier, mélange les œufs et le sucre puis la farine. Verse le chocolat fondu puis mélange jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  4. Verse la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné.
  5. Fais cuire environ 25 minutes (temps de cuisson à adapter pour obtenir un cœur plus ou moins fondant).

L'astuce de Sylvie

Sers ton gâteau avec une salade de fruits ou une compote.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Ce gâteau est riche en glucides et en lipides (matières grasses), coupe-le en cubes pour le servir. Ainsi chacun pourra déguster des petites portions.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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