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Gâteau fondant au chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
12 personnes
EnergyKcalServing : 
288 kcal/ personne

Les ingrédients

200 g de
Chocolat MENIER
130 g de
sucre
50 g de
farine
+ 1 cuillerée à soupe pour le moule
180 g de
beurre
+ 1 noix pour le moule
4
œufs

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez le four Th. 4 (160°C).
  2. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
  3. Dans un saladier mélangez les oeufs le sucre et la farine.
  4. Ajoutez petit à petit le chocolat fondu.
  5. Beurrez et farinez un moule et versez la préparation.
  6. Faites-la cuire au four environ 30 minutes.
  7. Découpez des parts et laissez-les refroidir sur une grille.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez quelques morceaux de fruits, variez en fonction des saisons.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Une recette trés fondante pour régaler toute la famille le dimanche, servez de plus petites parts pour les enfants et accompagnez-le d'une salade de fruits pour faire le plein de vitamine C.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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