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Gâteau frisson d'Halloween: citron et framboise

Recette

Dessert
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
292 kcal/ personne

Les ingrédients

1
Gâteau au Citron à ma façon HERTA
2 cuillerées à soupe de
NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée
9 demi-boules de
Sorbet Framboise avec des Morceaux de Framboise LA LAITIÈRE
1 cuillerée à soupe de
farine
1 cuillerée à café bombée de
sucre glace
1 noix de
beurre
pour le moule

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
  2. Beurrez et farinez un moule à manqué et versez-y la pâte à gâteau. Faites cuire environ 25 minutes dans votre four.
  3. Laissez-le refroidir 30 minutes puis démoulez-le et coupez le en deux dans l'épaisseur.
  4. Saupoudrez le dessus du gâteau de cacao en poudre. Découpez dans du papier cartonné un fantôme, utilisez le contour du papier et jetez la partie intérieure. Déposez le carton restant sur le gâteau et saupoudrez de sucre glace.
  5. Déposez les boules de glace sur la partie inférieure du gâteau et recouvrez de la partie décorée. Servez aussitôt.

L'astuce de Sylvie

Si vos enfants ne sont pas des amateurs de sorbet aux fruits rouges, réalisez la recette avec des boules de glace vanille, par exemple.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Ce gâteau est un moment d'amusement et de plaisir alors régalez-vous. Vous serez raisonnable plus tard !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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