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Gâteau magique au chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
50 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
9 personnes
EnergyKcalServing : 
319 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

4
œufs
1 petite
poire
500 ml de
lait entier pasteurisé
100 g de
farine
80 g de
beurre
60 g de
sucre

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four à Th. 5 (150°C). Dans une casserole, faites fondre le chocolat dans le lait. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre. Battez bien puis ajoutez la farine, le beurre fondu et le lait refroidi.
  2. Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les au fouet à la préparation au chocolat.
  3. Versez dans un moule à manqué beurré et fariné. Pelez et coupez la poire en dés et répartissez dessus et faites cuire 45 à 50 minutes, le gâteau doit être tremblotant. Placez votre gâteau magique au chocolat une heure au réfrigérateur.

Nutriconso

Gâteau magique au chocolat

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Pour apporter une touche d'originalité à votre recette gâteau magique au chocolat, ajoutez des pépites de chocolat noir.

Le petit conseil nutrition

Ajoutez 1 poire en plus pour plus de fruits.

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Gâteau magique au chocolat est évalué 5.0 de 5 de 1.
Rated 5 de 5 de par original Je ne connaissai pas cette recette , c'est original de faire 3 textures qu'avec qu'une préparation
Date de publication: 2018-03-05
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