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Gâteau magique KitKat

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
35 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
608 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

4 paquets de 4 barres de
500 ml de
lait entier UHT
4
œufs
150 g de
sucre
en poudre
125 g de
beurre
120 g de
farine
10 g d'
eau
1
gousse de vanille
1 pincée de
sel
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.5-6 (160°C) en chaleur traditionnelle. Faites fondre le beurre, faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée pour récupérer les grains. Laissez tiédir.
  2. Retirez la gousse de vanille. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec la cuillère à soupe d'eau tiède et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu refroidi. Tamisez la farine et la pincée de sel et mélangez délicatement. Incorporez le lait parfumé tiédi.
  3. Montez les blancs en neige et incorporez délicatement au fouet. Versez dans un moule à manqué, ajoutez les Kit Kat en les enfonçant légèrement. Faites cuire au four environ 35 minutes. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur 2 heures environ avant de démouler.

Gâteau magique KitKat

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Remplacez la gousse de vanille par un zeste d'orange, association également parfaite avec KitKat.

Le petit conseil nutrition

Dégustez de petites portions pour un maximum de plaisir sans culpabilité.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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