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Gâteau moelleux chocolat griottes glaçage au citron

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients

1 tablette et demie de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
300 g de
griottes
1 pot de
yaourt
3 pots de
farine
1 pot de
sucre
1/2 pot d'
huile
4
œufs
+ 1 blanc
200 g de
sucre glace
1 cuillerée à café de
jus de citron
1 sachet de
levure
chimique

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Hachez le chocolat en pépites.
  2. Dans un saladier, mélangez le yaourt, l'huile, les oeufs, le sucre et la farine. Ajoutez la levure et mélangez à nouveau. Versez dans un moule à manqué beurré et répartissez dessus les pépites de chocolat et les griottes. Faites cuire environ 25 minutes.
  3. Dans un bol, mélangez le sucre glace, le blanc d'oeuf et le jus de citron. Nappez le gâteau de ce glaçage et placez au réfrigérateur 30 minutes.

L'astuce de Sylvie

Variez les fruits en fonction des saisons.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Vous allez adorer ce délicieux gâteau, consommez de petites parts et dépensez-vous!

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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