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Le gâteau Nesquik

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
437 kcal/ personne

Les ingrédients

150 g de
farine
8 cuillerées à soupe de
NESQUIK
3
œufs
120 g de
sucre
en poudre
1 noix de
beurre
pour le moule
1/2 sachet de
levure

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
  2. Cassez et séparez les jaunes des blancs d'œufs. Dans un saladier, mélangez au fouet les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à que le mélange devienne mousseux.
  3. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux puis ajoutez-le au mélange œufs et sucre. Ajoutez le Nesquik, la farine, la levure.
  4. Dans un saladier, battez les blancs d'œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation. Versez dans un moule à manqué beurré et fariné.
  5. Faites cuire dans votre four environ 25 minutes.

L'astuce de Sylvie

Faites un glacage avec du Nesquik, du blanc d'oeuf et du sucre glace.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Voilà une recette énergétique qui mériterait d'être précédée d'un repas léger pour pouvoir savourer au mieux toutes ses saveurs et équilibrer son repas. On vous conseille une salade composée à base de crudités et d'allumettes de jambon Herta, accompagnée d'une sauce au yaourt. Vous ferez le plein de fibres, vitamines, protéines, calcium et plaisir pour un repas bien équilibré.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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