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Gâteau de semoule au miel

Recette

Dessert
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
435 kcal/ personne

Les ingrédients

1 boîte de 397 g de
Lait Concentré Sucré NESTLÉ
300 g de
semoule
de blé dur (grain fin)
200 ml d'
eau
4 cuillerées à soupe de
miel
60 g de
beurre
+ 10 g pour le moule
1 cuillerée à café d'
huile

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 6 (180°C). Dans un saladier mélangez la semoule crue avec l'eau.
  2. Ajoutez le beurre fondu l'huile le miel et le lait concentré sucré. Mélangez le tout. Versez la préparation obtenue dans un moule beurré.
  3. Enfournez 30 à 35 minutes. Démoulez et laissez refroidir à température ambiante. A l'aide d'un couteau découpez des petites parts en forme de losanges.

L'astuce de Sylvie

Pour les amateurs de miel vous pouvez en recouvrir votre gâteau.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un dessert riche en calcium, en glucides simples et complexes qui conviendra parfaitement aux sportifs, aux adolescents et à tous ceux qui ont une activité physique intense. Il pourra aussi être consommé en famille à la fin d'un repas léger.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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