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Gelée d'agrumes au citron glacé

Recette

Dessert
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
0 min
Moyen
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
215 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2
pamplemousses
roses
4 boules de
Sorbet Framboise avec des Morceaux de Framboise LA LAITIÈRE
4
oranges
1
citron
jaune
3 cuillerées à soupe de
sucre
en poudre
3 feuilles de
gélatine

Préparation de la recette : 

  1. Lavez les fruits et pressez 2 oranges, 1 pamplemousse et un demi citron.
  2. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide et égouttez-les.
  3. Dans une casserole, faites chauffer le jus des agrumes et 2 cuillerées à soupe de sucre. Ajoutez-y les feuilles de gélatine. Mélangez.
  4. Versez dans le fond d'une tasse transparente 2 centimètres de gelée. Placez au réfrigérateur 1 heure.
  5. Pelez et coupez en dés le reste des fruits, déposez-les sur la gelée. Saupoudrez du sucre restant. Déposez une boule de sorbet dessus et servez aussitôt.

Gelée d'agrumes au citron glacé

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