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Granité de concombre tomates et poivron

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
5 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
159 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
concombre
1
poivron rouge
2
tomates
1 boule de
mozzarella
2 gousses d'
ail
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Pelez le concombre. Emondez les tomates dans l'eau bouillante et épépinez-les. Coupez le poivron en morceaux. Diluez le bouillon dans 50 ml d'eau tiède.
  2. Mixez tous les ingrédients sauf la mozzarella avec le bouillon. Placez au congélateur 2 heures en grattant toutes les 30 minutes avec une fourchette.
  3. Servez une boule sur un lit de mozzarella.

Granité de concombre tomates et poivron

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Servez sur un toast de pain grillé frotté à l'ail et l'huile d'olive.

Le petit conseil nutrition

Idéal pour commencer un repas en toute légèreté.

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