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Gratin express de chou fleur à la mimolette

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
12 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
151 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 petit
chou-fleur
environ 1.3kg
50 g de
mimolette
3 brins de
persil

Préparation de la recette : 

  1. Pour réaliser votre gratin express de chou fleur à la mimolette, coupez le chou-fleur en bouquets. Lavez-les et placez-les dans votre plat à gratin.
  2. Filmez et faites-les cuire au four à micro-ondes à 850/900 watts pendant 8 à 10 minutes.
  3. Pendant ce temps, râpez la mimolette. Lavez et ciselez le persil.
  4. Coupez le jambon en petits morceaux et répartissez-le sur le chou-fleur.
  5. Nappez de béchamel, mélangez délicatement puis saupoudrez de mimolette et de persil.
  6. Réchauffez le tout 3 minutes à 850/900 watts. Servez aussitôt.

Nutriconso

Gratin express de chou fleur à la mimolette

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Le petit conseil nutrition

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