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Gratin parmentier au poulet

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
364 kcal/ personne

Les ingrédients

4 tranches fines de blanc de
poulet
1 sachet de
Purée MOUSLINE Nature
250 ml de
lait demi-écrémé UHT
100 g d'
emmental
râpé
2 jaunes d'
œufs

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (210°C).
  2. Préparez la purée selon le mode d'emploi puis ajoutez les jaunes d'œufs et 30 g d'emmental râpé.
  3. Coupez en petits dés les tranches de poulet et déposez-les au fond d'un plat à gratin.
  4. Etalez la purée par dessus et parsemez le tout d'emmental.
  5. Faites dorer au four environ 15 minutes.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez remplacer le poulet par des tranches de jambon.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Une recette à compléter avec des crudités en entrée ou une salade de fruits frais en dessert, pour profiter ainsi des bienfaits d'un petit plat complet. 

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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