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Gratins de poulet, purée au munster

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
345 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

3
escalopes de poulet
(320 g) Bio
1 sachet de
purée Mousline BIO Nature
350 ml de
lait demi-écrémé UHT
Bio
2
oignons
100 g de
munster
1 cuillerée à soupe d'
huile de tournesol
1 cuillerée à café de
persil
350 ml d'
eau

Préparation de la recette : 

  1. Hachez le poulet au hachoir à viande. Dans une poêle, faites dorer les oignons hachés avec l’huile 5 minutes. Ajoutez le poulet et le persil et poursuivez la cuisson 2 minutes. Salez et poivrez.
  2. Préparez la purée selon le mode d’emploi. Dans de grands ramequins, répartissez le poulet puis la purée et des lamelles de munster. Passez 3 minutes sous le grill du four.

Gratins de poulet, purée au munster

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Une recette facile que vous pouvez également réaliser dans un plat à gratin, régalez-vous.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Réalisez de plus petits gratins pour vos enfants.

Accompagnez cette recette de gratin de poulet d'une salade verte et terminez le repas par un laitage et un fruit.

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