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Hot Dog Knacki, fromage blanc, ciboulette

Recette

snack
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
5 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
pain baguette
4 cuillerées à soupe de
fromage blanc 40% de matière grasse nature
1 cuillerée à soupe de
moutarde
douce
1 bouquet de
ciboulette
2 cuillerées à soupe de
pistaches non salées
1 petite gousse d'
ail
2 poignées de
roquette

Préparation de la recette : 

  1. Ciselez la ciboulette. Hachez les pistaches. Epluchez et hachez la gousse d'ail.
  2. Fouettez le fromage blanc avec la moutarde, la ciboulette et l'ail.
  3. Faites griller les saucisses à la poêle.
  4. Coupez la baguette en deux dans la largeur puis ouvrez chaque morceau dans la longueur.
  5. Garnissez vos hot dog avec la sauce, les Knacki et la roquette, les pistaches et dégustez sans attendre.

Hot Dog Knacki, fromage blanc, ciboulette

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez quelques dés de tomates fraîches à votre recette de hot-dog.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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