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Jambon façon cordon bleu

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
5 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
472 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2 tranches de
Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA
4 tranches d'
emmental
50 g de
chapelure
50 g de
farine
1
œuf
1 cuillerée à soupe d'
huile

Préparation de la recette : 

  1. Coupez les tranches de jambon dans la largeur. Placez une tranche d’emmental pliée dans une demi-tranche de jambon et repliez la demi-tranche de jambon en appuyant bien.
  2. Farinez l'ensemble puis plongez-le dans l’œuf battu puis enfin dans la chapelure. Faites-les griller dans une poêle huilée 2 à 3 minutes de chaque côté.

Jambon façon cordon bleu

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez quelques herbes de Provence au centre du cordon bleu.

Le petit conseil nutrition

Accompagnez ces cordons bleus d'une salade, comptez-en 2 pour un adulte et 1 seul pour un enfant.

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