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Lasagne de légumes au mascarpone

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
Pâte à Pasta HERTA 300 g
2
poivrons
(1 rouge + 1 jaune)
2
courgettes
3
échalotes
400 g de
mascarpone

Préparation de la recette : 

  1. Hachez les échalotes. Coupez les légumes en petits dés.
  2. Dans une poêle, faites revenir les échalotes 5 minutes avec une cuillerée d'huile. Ajoutez le reste des légumes et faites cuire 10 minutes. Ajoutez la moitié du mascarpone et le stick.
  3. Dans un plat à gratin, faites une couche de pâte, une de légumes, une de pâte puis de légumes et terminez par une couche de pâte puis étalez le reste de mascarpone.
  4. Faites cuire 15 minutes à 220°C.

Lasagne de légumes au mascarpone

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