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Lasagnes aux légumes et fromage de chèvre

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
30 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes

Les ingrédients

1 rouleau de
Pâte à Pasta HERTA 300 g
1 kg de julienne de
légumes
surgelée
1 sachet de
Sauce Béchamel MAGGI
1
bûche de chèvre
1 gousse d'
ail
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
1 bouquet de
ciboulette

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (210°C).
  2. Epluchez et écrasez la gousse d'ail. Coupez la bûchette de chèvre en rondelles assez fines.
  3. Faites revenir la julienne de légumes avec l'ail dans une poêle contenant l'huile d'olive jusqu'à ce que les légumes soient fondants ; salez et poivrez. Ajoutez la ciboulette ciselée.
  4. Reconstituez la béchamel en suivant le mode d'emploi.
  5. Découpez la Pâte à Pasta aux dimensions de votre plat à lasagnes (3 ou 4 feuilles). Répartissez un peu de julienne de légumes dans le fond du plat et de la sauce béchamel. Recouvrez d'une feuille de pâte puis ajoutez de nouveau de la julienne, des rondelles de chèvre et de la béchamel. Répétez l'opération en terminant pas une couche de pâte. Nappez du reste de béchamel et de rondelles de chèvre.
  6. Faites cuire dans votre four pendant 20 minutes.

Nutriconso

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par de la mozzarella et agrémenter ce gratin de quelques lardons.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Une excellente recette pour faire le plein de légumes (et de bienfaits nutritionnels !) en un temps record !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Lasagnes aux légumes et fromage de chèvre est évalué 4.5 de 5 de 2.
Rated 4 de 5 de par Super recette Simple à réaliser, mes enfants en sont fan la semaine !
Date de publication: 2016-02-23
Rated 5 de 5 de par j'adore cette recette une recette comme je j'aime , légumes etc , facile , bonne, je met du parmesan, du tabasco avant de servir
Date de publication: 2015-12-19
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