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Lassi pêche et cardamome

Recette

Dessert
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
243 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

4 demi-
pêches au sirop
égouttées
3
Yaourts à la Grecque nature
150 ml d'
eau
5 cuillerées à soupe de
sucre
en poudre
1 cuillerée à soupe de
cardamome
soit environ 20 capsules

Préparation de la recette : 

  1. Ôtez l'enveloppe des capsules de cardamome et récupérez les graines. Ecrasez-les grossièrement. Coupez 1 demi-pêche en petits dés. Réservez.
  2. Dans un mixer, battez quelques minutes les yaourts, l'eau, le sucre, la cardamome et les 3 demi-pêches restantes.
  3. Servez le lassi dans 4 verres, déposez dans chacun 1/4 des dés de pêche. Servez aussitôt.

Lassi pêche et cardamome

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez 1 cuillerée à soupe d'eau de rose ou d'eau de fleur d'oranger.

Le petit conseil nutrition

Les fruits sont peut-être les seuls aliments sur lesquels on vous dit de ne pas freiner votre consommation parce que se sont de très bons éléments protecteurs de votre santé.

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