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Légumes sautés à l'Arome

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
68 kcal/ personne

Les ingrédients

1 cuillerée à soupe d'
Arome MAGGI
2
carottes
2
courgettes
200 g de
haricots verts
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
1 pincée de
poivre

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez les carottes, équeutez les haricots verts. Lavez et coupez les carottes et courgettes en bâtonnets.
  2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile. Ajoutez les légumes et faites-les dorer à feu vif.
  3. Ajoutez l'Arome et faites caraméliser. Prolongez la cuisson à feu doux 8 minutes. Poivrez et servez aussitôt.

L'astuce de Sylvie

Variez les légumes avec les saisons : courgettes et aubergines en été, pommes de terre en bâtonnets et poireaux en hiver, etc...

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Une cuillère à soupe d'huile d'olive pour 780 g de légumes crus, soit une belle portion de légumes par personne, voici un accompagnement idéal pour les amateurs de légèreté ! Un vrai régal !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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