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Linguine au jambon, tomates séchées et roquette

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
10 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
267 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

300 g de
pâtes
linguine
30 g de
roquette
100 g de
tomates sechées
4 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
50 g de copeaux de
parmesan
1 cuillerée à café de gros
sel

Préparation de la recette : 

  1. Roulez les tranches de jambon et coupez-les en tronçons de 2 cm.
  2. Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée selon le mode d'emploi.
  3. Egouttez les pâtes, assaisonnez-les avec l'huile, poivrez. Répartissez la roquette, les tomates séchées, les rouleaux de jambon et les copeaux de parmesan. Servez sans attendre.

Linguine au jambon, tomates séchées et roquette

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Parsemez votre recette facile de pâtes au jambon de quelques pignons de pin grillés.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'une enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Terminez le repas par un laitage et un fruit.

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