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Macarons feuilletés à la crème Knacki

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
12 personnes
EnergyKcalServing : 
188 kcal/ personne

Les ingrédients

1
Pâte Feuilletée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA
8
Knacki Original HERTA
100 ml de
crème fleurette
20 g d'
oignon
rouge
1 bouquet de
ciboulette
1/2 cuillerée à café de
paprika
1 pincée de
poivre

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (210°C). Découpez des petits cercles de 5 centimètres de diamètre dans la pâte. Placez sur la plaque de votre four sans les piquer et faites-les cuire 8 à 10 minutes.
  2. Mixez les Knacki avec la crème fleurette, ajoutez la ciboulette ciselée, le paprika, le poivre et l’oignon rouge haché. Découpez les ronds de pâtes en deux, séparez le haut et le bas et garnissez-les de crème de Knacki.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez à la crème Knacki une pincée de curry.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Comptez 2 à 3 macarons par personne.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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