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Médaillons biscuités poire chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
96 kcal/ personne

Les ingrédients

10
biscuits
type Petits-Beurre
1 cuillerée à soupe de
NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée
1
poire
40 g de
beurre
bien mou
1 cuillerée à soupe rase de
sucre glace

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez et coupez la poire en petits dés.
  2. Concassez les biscuits en petits morceaux.
  3. Dans un saladier mélangez tous les ingrédients en les écrasant légèrement.
  4. Dans une feuille de film alimentaire, répartissez la préparation de manière à réaliser une bûchette de 15 cm de long. Enroulez-la bien serrée dans le film.
  5. Placez au réfrigérateur 4 heures puis 30 minutes au congélateur. Retirez le papier et coupez des tranches fines.

L'astuce de Sylvie

Les poires peuvent être remplacées par des pommes !

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Des tranches fines, on mange cela les yeux fermés, presque machinalement, et oups... Allez juste deux, c'est plus raisonnable, résistez !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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