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Merguez aux petits légumes

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

6
merguez
1 cube de
MAGGI Bouillon de Légumes Halal
2
courgettes
2
carottes
1
oignon
400 ml d'
eau
1 cuillerée à soupe d'
huile

Préparation de la recette : 

  1. Hachez l'oignon. Coupez les légumes en petits dés. Coupez les merguez en petits tronçons.
  2. Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'huile 5 minutes. Ajoutez les légumes et laissez cuire 10 minutes. Ajoutez les merguez, l'eau et le bouillon, laissez mijoter 10 minutes.

Merguez aux petits légumes

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez des pruneaux pour une note sucrée salée.

Le petit conseil nutrition

Ajoutez des cubes de pommes de terre pour un apport en féculents.

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