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Le milk shake

Recette

Dessert
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
1 personnes
EnergyKcalServing : 
243 kcal/ personne

Les ingrédients

100 g de
fraises
ou framboises
100 ml de
lait demi-écrémé UHT
2 boules de
glace LA LAITIÈRE Les Crèmes Glacées - Vanille Points de Gousse
1 cuillerée à soupe de
sucre
en poudre

Les étapes à suivre : 

  1. Lavez les fruits rouges, équeutez-les si besoin.
  2. Dans un mixeur, placez tous les ingrédients. Mixez quelques secondes pour obtenir un mélange homogène tout en préservant l'onctuosité de la glace.
  3. Servez aussitôt.

L'astuce de Sylvie

Pour décorer le verre, renversez le dessus du verre dans une soucoupe contenant du sirop (de fraises de framboises...), puis dans une autre soucoupe de sucre en poudre. Placez le verre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir votre milk-shake.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

La fraise est un fruit peu énergétique et riche en vitamine C. Associée à de la glace pour son apport en sucre elle constitue un dessert rafraîchissant et reconstituant.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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