Pour les enfants de moins de 4 ans, couper la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

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Mille feuille de jambon et de chèvre

Recette

Entrée
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
387 kcal/ personne

Les ingrédients

4 tranches de
pain de campagne
300 g de
Knacki au Jambon HERTA
4 petits
crottins de chèvre frais
10 g de
beurre

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez le four Th. 7 (220°C).
  2. Coupez la saucisse de jambon en 16 rondelles et chaque crottin de chèvre en 4 rondelles.
  3. Beurrez légèrement les tranches de pain et disposez dessus 2 rondelles de Knacki au jambon HERTA puis sur celles-ci des rondelles de chèvre. Renouvelez l'opération en terminant par le fromage de chèvre.
  4. Mettez au four 10 minutes Th. 7 (220°C). Servez bien chaud.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez aussi changer de fromage, et pour plus de couleur y ajoutez des rondelles de tomates. 

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Pour un repas léger, accompagnez ce mille feuille d'une salade verte et d'un fruit.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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