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Millefeuilles de crêpes pommes bananes, sauce chocolat café

Recette

Dessert
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
5 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

150 g de
farine
150 g de
lait demi-écrémé UHT
50 ml de
crème liquide
2
bananes
2
pommes
2 gousses de
vanille

Préparation de la recette : 

  1. Faites la pâte à crêpes : mélangez les œufs, la farine et le lait. Réalisez 12 mini crêpes.
  2. Coupez les fruits en petits dés. Grattez les gousses de vanille sur les fruits et faites-les compoter 5 minutes à la poêle.
  3. Montez les millefeuilles en alternant les crèpes et les fruits. Faites fondre le chocolat avec la crème, ajoutez 2 cuillerées à soupe d'eau, mélangez et versez la sauce sur les crèpes au moment de servir.

 

Millefeuilles de crêpes pommes bananes, sauce chocolat café

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Variez les fruits selon les saisons.

Le petit conseil nutrition

Dans l'échelle de la gourmandise, les crèpes sont moins caloriques que les moelleux, brownies et fondants, en plus elles contiennent du lait.

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