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Millefeuilles Smarties mousse au chocolat fraises

Recette

Dessert
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes

Les ingrédients de la recette

4 tubes de
Chocolat SMARTIES
300 g de
fraises
3
œufs
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

Préparation de la recette : 

  1. Faites fondre 100 g de chocolat au four à micro-ondes 1 min à 500W et réalisez 8 disques sur une feuille de papier sulfurisé. Etalez avec le dos d'une cuillère, ajoutez les Smarties et placez au réfrigérateur 1 heure. Coupez les fraises en deux.
  2. Faites fondre le chocolat restant 2 minutes au micro-ondes à 500W. Ajoutez les jaunes puis les blancs battus en neige. Placez au réfrigérateur 1 heure.
  3. Placez un palet, de la mousse au centre et des fraises autour. Ajoutez 1 second palet dessus.

Millefeuilles Smarties mousse au chocolat fraises

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Remplacez les fraises par des framboises.

Le petit conseil nutrition

Faites des mini pour des portions raisonnables !!

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