Title zone

Minestrone de fruits frais au romarin

Recette

Dessert
Prép.  : 
0 min
Cuisson : 
5 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
178 kcal/ personne

Les ingrédients

1/2 boîte de
Lait Concentré Sucré pour dessert NESTLÉ 450g
250 g de
fraises
2
oranges
1
kiwi
1
pomme
Grany Smith
1 grand brin de
romarin
frais
1/2 boîte de
Lait Concentré Sucré Nestlé

Les étapes à suivre : 

  1. Rincez le brin de romarin et retirez-lui ses feuilles. Portez à ébullition l'eau, ajoutez les feuilles de romarin et laissez infuser, hors du feu, environ 5 minutes. Passez l'infusion à la passoire.
  2. Lavez et équeuttez les fraises. Pelez le kiwi. Lavez la pomme. Coupez en dés le kiwi et la pomme. Pelez à vif l'orange, retirer les quartiers avec la lame de votre couteau et coupez-les en deux.
  3. Ajoutez le lait concentré à l'infusion et faites cuire le tout 5 minutes à feu très doux pour faire épaissir cette sauce.
  4. Dans un saladier, mélangez tous les fruits, ajoutez la sauce, mélangez bien et placez au réfrigérateur minimum 2 heures.

L'astuce de Sylvie

Remplacez le romarin par du thym frais ou du basilic.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Quand une recette riche en fruits a le bon goût d'apporter du calcium, le tout avec beaucoup de gourmandise... On fonce, bien sûr !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 314.3ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 314.3ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;
..