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Mini barres chocolat coco

Recette

snack
Prép.  : 
30 min
Cuisson : 
2 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
256 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

150 g de
noix de coco
râpée
130 g de
(environ 6 cuillerées à soupe)

Préparation de la recette : 

  1. Dans un saladier, mélangez la noix de coco et le lait concentré sucré.
  2. Sur une plaque recouverte de film alimentaire, étalez le mélange en formant un rectangle d'environ 1 cm d'épaisseur. Réservez au congélateur 10 minutes.
  3. Coupez des mini barres d'environ 4 à 5 cm de longueur et de 2 cm de largeur et façonnez-les en une forme arrondie.
  4. Faites fondre le chocolat au micro-ondes 2 minutes à 500W.
  5. Recouvrez les barres de chocolat fondu, à l'aide d'un pic en bois ou d'une fourchette, puis disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  6. Placez au réfrigérateur 30 minutes.

Mini barres chocolat coco

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Parsemez vos mini barres chocolat coco de copeaux de noix de coco ou de graines de sésame.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère : la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans, représente 2/3 de la portion d'un adulte. Réalisez de plus petites barres chocolat coco pour les enfants.

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