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Moëlleux au chocolat aux poires et nougat

Recette

Dessert
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
290 kcal/ personne

Les ingrédients

2
poires
1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
4
œufs
80 g de
farine
80 g de
beurre
+ 1 noix pour le moule
50 g de
nougat
mou
40 g de
sucre
en poudre
1 sachet de
levure
chimique

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 6 (180°C).
  2. Lavez et pelez les poires. Coupez-les en dés. Coupez également le nougat en dés.
  3. Dans un saladier, cassez le chocolat en carrés, ajoutez le beurre en morceaux et faites-le fondre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoutez les œufs, le sucre, la farine. Mélangez et ajoutez la levure.
  4. Ajoutez les dés de poires et mélangez.
  5. Versez dans un moule à manqué beurré. Répartissez dessus les dés de nougat en les enfonçant dans la pâte.
  6. Faites cuire dans votre four environ 30 minutes.

L'astuce de Sylvie

Remplacez les poires par 8 abricots ou 2 pêches. Vous pouvez bien sûr utiliser des fruits au sirop !

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

C'est un dessert au chocolat, donc énergétique ! Sans vous privez pour autant, faites attention à ce que vous manger avant et après ce délicieux dessert.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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