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Moëlleux au chocolat aux poires et nougat

Recette

Dessert
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
290 kcal/ personne

Les ingrédients

2
poires
1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
4
œufs
80 g de
farine
80 g de
beurre
+ 1 noix pour le moule
50 g de
nougat
mou
40 g de
sucre
en poudre
1 sachet de
levure
chimique

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 6 (180°C).
  2. Lavez et pelez les poires. Coupez-les en dés. Coupez également le nougat en dés.
  3. Dans un saladier, cassez le chocolat en carrés, ajoutez le beurre en morceaux et faites-le fondre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoutez les œufs, le sucre, la farine. Mélangez et ajoutez la levure.
  4. Ajoutez les dés de poires et mélangez.
  5. Versez dans un moule à manqué beurré. Répartissez dessus les dés de nougat en les enfonçant dans la pâte.
  6. Faites cuire dans votre four environ 30 minutes.

Nutriconso

L'astuce de Sylvie

Remplacez les poires par 8 abricots ou 2 pêches. Vous pouvez bien sûr utiliser des fruits au sirop !

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

C'est un dessert au chocolat, donc énergétique ! Sans vous privez pour autant, faites attention à ce que vous manger avant et après ce délicieux dessert.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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