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Moëlleux au chocolat aux quetches et noix

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
37 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
1 kcal/ personne

Les ingrédients

6
quetsches
1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
4
œufs
80 g de
farine
80 g de
beurre
+ 1 noix pour le moule
60 g de
sucre
50 g de cerneaux de
noix
1 sachet de
levure
chimique

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.5/6 (160°C). Lavez et coupez les fruits en quatre quartiers. Retirez le noyau.
  2. Dans un saladier, cassez le chocolat en carrés, ajoutez le beurre en morceaux et faites-le fondre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoutez les œufs, le sucre, la farine. Mélangez et ajoutez la levure.
  3. Hachez grossièrement les noix et ajoutez-les. Mélangez et versez la préparation dans un moule à manqué beurré.
  4. Disposez en rosace les fruits sur le dessus en les enfonçant légèrement.
  5. Faites cuire dans votre four 35 minutes.

L'astuce de Sylvie

Essayez cette recette avec d'autres variétés de prunes.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Source de vitamines, la prune vous apporte aussi une bonne dose d'antioxydants. Savourez-la dans cette recette très gourmande qu'on adore. Pensez juste à alléger le plat qui la précède pour vous garantir un bon équilibre nutritionnel.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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