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Moelleux au chocolat framboises croustillant de Smarties

Recette

Dessert
Prép.  : 
30 min
Cuisson : 
24 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients

2 tubes de
Chocolat SMARTIES
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
100 g de
beurre
+ 20 g
4
œufs
1 cuillerée à café de
sucre glace
250 g de
framboises
1 sachet de
Préparation pour Moelleux au chocolat NESTLE DESSERT

Les étapes à suivre : 

  1. Préparez le moelleux selon le mode d'emploi et ajoutez les framboises en en gardant 9.
  2. Versez dans un moule beurré et faites cuire 24 minutes. Retournez-le sur une grille et laissez refroidir. Dans un saladier, faites fondre 80 g de chocolat avec 4 cuillerées à soupe d'eau 1 min à 500W. Ajoutez les 20 g de beurre et le sucre glace. Recouvrez le gâteau. Placez au réfrigérateur 10 minutes.
  3. Avec le reste du chocolat fondu, réalisez 3 palets ronds de 3 cm, 16 triangles de 4 cm et 3 spirales. Sur les ronds, ajoutez des framboises. Sur les spirales et les rectangles ajoutez des brisures de Smarties. Placez au réfrigérateur 30 minutes. Déposez les palets et les spirales sur le gâteau et collez les triangles autour avec du chocolat fondu.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez remplacez le chocolat noir par du chocolat blanc.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un gâteau gournand, dégustez des petites parts !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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