Title zone

Moëlleux au chocolat, mangue et citron vert

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
35 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
286 kcal/ personne

Les ingrédients

200 g de quartiers de
mangues
fraiches ou décongelées
200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
4
œufs
1
citron vert
100 g de
farine
+ 10 g pour le moule
80 g de
beurre
+ 1 noix pour le moule
60 g de
sucre
1 sachet de
levure
chimique

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 6 (180°C).
  2. Râpez finement le zeste du citron vert. Coupez les quartiers de mangue en dés.
  3. Dans un saladier, cassez le chocolat en carrés, ajoutez le beurre en morceaux et faites-le fondre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoutez les œufs, le sucre, la farine. Mélangez et ajoutez la levure et le zeste de citron. Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné. Ajoutez sur le dessus les dés de mangue.
  4. Faites cuire dans votre four 35 minutes.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez servir ce moelleux avec un coulis aux fruits de la passion.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

On dit que l'équilibre alimentaire se fait sur une journée, voire sur une semaine ! Heureusement, sinon on ne pourrait jamais faire d'écarts ! Ce moelleux pourra ainsi être consommé sans arrière-pensée !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 217.56ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 217.56ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;
..