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Moëlleux au chocolat et pommes poêlées

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
267 kcal/ personne

Les ingrédients

2
pommes
200 g de
Chocolat MENIER
4
œufs
100 g de
farine
80 g de
beurre
60 g de
sucre
1 sachet de
levure

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez et coupez les pommes en dés. Faites-les dorer 10 minutes à feu doux dans une poêle sans matière grasse.
  2. Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Dans un saladier, cassez le chocolat en petits morceaux, ajoutez le beurre et faites fondre 2 minutes au four à micro-ondes à 500W.
  3. Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine et mélangez. Ajoutez la levure et les 3/4 des dés de pommes. Versez dans un moule à manqué beurré, ajoutez le reste des dés de pommes dessus et faites cuire au four environ 25 minutes.

L'astuce de Sylvie

Accompagnez d'une crème anglaise.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un gâteau au chocolat avec des pommes fondantes un vrai régal, servez une part de gâteau et un verre de lait les enfants se régaleront au goûter tout en équilibre! 

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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