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Moules et crevettes, petits légumes

Recette

Plat
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
10 min
Très facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
195 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

200 g de
moules
200 g de
crevettes
1
poireau
3
pommes de terre
10
tomates confites
1 pincée de
poivre

Préparation de la recette : 

  1. Coupez les tomates confites en deux. Emincez et lavez le poireau.
  2. Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en dés.
  3. Dans une grande casserole, préparez le court-bouillon avec 2 litres d'eau. Ajoutez les pommes de terre et le poireau, faites cuire 5 minutes.
  4. Ajoutez les moules et les crevettes, prolongez la cuisson 5 minutes.
  5. Egouttez les légumes, les moules et les crevettes et servez avec les tomates confites.

Moules et crevettes, petits légumes

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