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Mousse de banane déguisée

Recette

Dessert
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
346 kcal/ personne

Les ingrédients

1 boîte de
Lait Concentré Sucré NESTLÉ
(400 g)
2
petits suisses 60% de matière grasse
4
bananes
1
jus de citron
Quelques
bonbons
pour la décoration

Les étapes à suivre : 

  1. Mixez les bananes avec le jus de citron.
  2. Ajoutez le lait concentré sucré et les petits suisses. Mélangez bien.
  3. Répartissez la crème dans des ramequins et laissez 1 heure au réfrigérateur.
  4. Au moment de servir, décorez avec les bonbons.

L'astuce de Sylvie

Pour une mousse plus légère ajoutez deux blancs battus en neige.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

La banane est un fruit très apprécié des enfants qui apporte du Potassium et du Magnésium. Le citron lui fournit la vitamine C. Associée à des produits laitiers cette recette complète l'apport en Calcium des enfants en période de croissance.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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