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Mousse glacée à la cerise confite

Recette

Dessert
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
252 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2
Yaourts à la Grecque nature
3
blancs d'oeuf
2 cuillerées à soupe de
sucre glace
2
fruits confits
(cerise)

Préparation de la recette : 

  1. Battez les blancs en neige tout en ajoutant le sucre glace.
  2. Dans un saladier, mélangez délicatement les yaourts à la Grecque et les blancs en neige.
  3. Remplissez les ramequins de cette préparation et placez au congélateur pendant 1 heure minimum.
  4. Laissez les mousses glacées 10 minutes à température ambiante avant de les servir et décorez-les d'une cerise confite.

Mousse glacée à la cerise confite

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Vous pouvez agrémenter ce dessert de fruits frais.

Le petit conseil nutrition

Voici un dessert facile et rafraîchissant particulièrement moelleux et onctueux grâce au mélange des yaourts à la Grecque et des blancs d'oeufs sucrés. Un délice !

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