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Muffin croque madame à l'ail et au persil

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
17 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

6 tranches de
pain de mie
sans croute
6
œufs
12 cuillerées à café de
crème fraîche 30% de matière grasse
30 g d'
emmental

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Dans un moule à muffin, déposez délicatement les 6 tranches de pain de mie en les collant bien aux parois. Ajoutez un morceau de jambon découpé avec le contour d'un verre, 2 cuillerées à café de crème. Saupoudrez un peu du stick. ajoutez 1 oeuf, un petit peu d'emmental et à nouveau du stick.
  2. Faites cuire au four 17 minutes. 

Muffin croque madame à l'ail et au persil

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez une compotée de tomate sur la crème ! Décorez avec les chutes de jambon.

Le petit conseil nutrition

Pour un apport en légumes, ajoutez quelques champignons poêlés.

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