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Muffins à la pomme et SMARTIES

Recette

Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
15 min
Moyen
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
243 kcal/ personne

Les ingrédients

80 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
3 cuillerées à soupe de
Chocolat SMARTIES
1
pomme
Golden
100 g de
fromage blanc
100 g de
farine
3
œufs
50 g de
beurre
40 g de
sucre
en poudre
1 sachet de
levure
chimique

Les étapes à suivre : 

  1. Faites fondre le beurre, ajoutez les oeufs, le fromage blanc, la farine et le sucre. Incorporez la levure et mélangez. Ajoutez la pomme râpée et quelques Smarties.
  2. Versez dans les caissettes à muffins. Faites cuire 15 minutes à Th.7 (200°C), faites cuire 15 minutes. Faites fondre le chocolat avec 2 cuillerées à soupe d'eau 1 minute à 500W. Recouvrez les muffins et décorez de Smarties. Placez 30 minutes au réfrigérateur.

L'astuce de Sylvie

Si vous n'avez pas de moule à muffins, vous pouvez utiliseR des ramequins beurrés et farinés.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Cette douceur reste raisonnable pour le goûter. A compléter avec un verre de lait.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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