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Muffins au pépites de pralin et poire

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
621 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

3
œufs
1 grosse
poire
100 g de
farine
1
yaourt
nature
60 g de
sucre
40 g de
beurre
40 g de
noisettes
décortiquées
1 sachet de
levure
chimique

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four à Th.7 (200°C). Faites des pépites de chocolat. Pelez et coupez la poire en gros dés.
  2. Faites fondre au micro-ondes le beurre, ajoutez le sucre, les œufs, la farine et le yaourt. Mélangez. Ajoutez la levure, les dés de poires, les noisettes grossièrement hachées et les pépites de chocolat.
  3. Versez dans des moules à muffins en silicon et faites cuire dans votre four 20 minutes.

Muffins au pépites de pralin et poire

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez un peu de cannelle à la préparation et réalisez un glaçage avec 170g de chocolat blanc, 10 cl d'eau et 90g de sucre glace.

Le petit conseil nutrition

Ce petit muffin vous aidera à bien commencer la journée avec un verre de jus d'orange et un yaourt.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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