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Muffins coeur de café

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients

1 tablette de 180 g de chocolat
Chocolat NESTLÉ DESSERT Café
50 ml de
crème liquide
3
œufs
1
Yaourt Nature
2 pots de
farine
1 pot de
sucre
en poudre
1/2 pot d'
huile
8
framboises
1/2 sachet de
levure
chimique
1
Yaourt Nature

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Faites fondre le chocolat avec la crème liquide. Placez au réfrigérateur 30 minutes. Faites des truffes et placez au congélateur 30 minutes.
  2. Dans un saladier, mélangez les yaourts, les oeufs, le sucre, la farine, l'huile et la levure.
  3. Beurrez le moule à muffins. Versez la préparation dans le moule à muffins puis ajoutez une truffe au café. Faites cuire 15 minutes dans votre four. Décorez chaque muffin avec une framboise.

L'astuce de Sylvie

Servez avec un coulis d'abricots.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Essayez de les réaliser en petites bouchées.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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