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Muffins coeur corsé

Recette

Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
9 personnes
EnergyKcalServing : 
297 kcal/ personne

Les ingrédients

3
œufs
170 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé
100 g de
beurre
100 g de
farine
100 g de
sucre

Les étapes à suivre : 

  1. Demande à une grande personne de préchauffer le four Th.6/7 (200° C).
  2. Fais fondre au four à micro-ondes 1 min 30 à 500W 100 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
  3. Dans un saladier, mélange les oeufs, le sucre et la farine. Ajoute petit à petit le chocolat fondu.
  4. Remplis les caissettes en papier au 3/4 de pâte et enfonce un carré de chocolat au centre.
  5. A l'aide d'une grande personne et avec un grand couteau, hache le reste du chocolat en petites pépites et saupoudre- les sur chaque muffin.
  6. Fais cuire sur la plaque du four à mi-hauteur environ 15 minutes.

L'astuce de Sylvie

déguste ces muffins tièdes avec une compote de pommes ou une crème anglaise.
Une recette de muffin idéale pour le petit déjeuner, le goûter ou un brunch !

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

tu peux prendre un muffin au gouter avec un verre de lait et un fruit !!

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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