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Mugs cake au café aux noisettes caramélisées

Recette

Dessert
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
2 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
205 kcal/ personne

Les ingrédients

3 sticks de
NESCAFÉ Spécial Filtre
6 cuillerées à soupe de
farine
4 cuillerées à soupe de
crème liquide
6 cuillerées à soupe de
sucre
en poudre
1/2 cuillerée à café de
levure
chimique
1 cuillerée à soupe de
noisettes
40 g de
beurre
1
œuf

Les étapes à suivre : 

  1. Faites fondre le beurre au four à micro-ondes pendant 40 secondes à pleine puissance. Ajoutez 5 cuillerées à soupe de sucre, l'œuf puis la crème, le café, la farine, la levure en fouettant bien entre chaque ajout. 
  2. Faites caraméliser les noisettes entières dans une poêle avec une cuillerée à soupe de sucre. Laissez-les refroidir puis concassez-les. Réservez 4 cuillerées à café de noisettes puis ajoutez le reste à la préparation.
  3. Répartissez la préparation dans 4 mugs et faites-les cuire au four à micro-ondes à pleine puissance pendant 1 mn à 1 mn30 minutes. Ajoutez les noisettes caramélisées sur chaque mug cake. Laissez tiédir 2 mn avant de servir.

L'astuce de Sylvie

Remplacez les noisettes par des amandes.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un mug en dessert, 1 pour 2 en pause ! 

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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