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Nems carottes gruyère et lardons

Recette

Entrée
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
298 kcal/ personne

Les ingrédients

200 g d'
Allumettes Nature HERTA
8
Feuilles de Brick
1 cuillerée à café d'
Arome MAGGI
50 g de
carottes
rapées
50 g de
gruyère
rapé
10 g de
beurre

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 ( 210°C ). Dans un saladier, mélangez les Allumettes, les carottes, le fromage et l'Arôme. Coupez les arrondis des feuilles de brick de manière à les rendre carrées.
  2. Au centre de chaque feuille, disposez une cuillerée à soupe de mélange, repliez les bords de la feuille de brick, puis le bas en serrant bien puis roulez le nem.
  3. Badigeonnez de beurre fondu puis faites cuire environ 10 minutes sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez ajouter du chou blanc râpé.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

A l'apéritif comme en entrée, retrouvez les bienfaits de cette recette, source de légumes, de protéines et de calcium, et qui sait rester raisonnable en calories !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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