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Nems japonaises

Recette

Entrée
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
107 kcal/ personne

Les ingrédients

12
galettes de riz
200 g de
crevettes
décortiquées
2 cuillerées à soupe d'
Arome MAGGI
120 g de
riz blanc cuit
1
citron vert
250 ml d'
eau
2 cuillerées à soupe d'
huile

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez le four Th.7 (210° C).
  2. Pressez le citron vert. Faites cuire le riz dans l'eau, égouttez-le.
  3. Mélangez le riz avec les crevettes, le jus de citron vert et l'Arome.
  4. Faites tremper les galettes de riz pendant 2 à 3 minutes dans un saladier d'eau puis garnissez-en le centre de préparation. Repliez les bords, fermez-les avec un pic en bois.
  5. Déposez les crêpes sur la plaque du four, huilez-les puis enfournez-les à mi-hauteur pendant 5 minutes environ.

L'astuce de Sylvie

pour typer encore plus cette recette, ajoutez de la menthe ciselée

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

pour équilibrer cette recette, servez enroulé dans des feuilles de salade verte

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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