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Nems poires choco praliné noisettes

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
12 personnes
EnergyKcalServing : 
137 kcal/ personne

Les ingrédients

1 tablette de 170 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné
6
Feuilles de Brick
Le zeste râpé d'1 demi
orange
2
poires
2 cuillerées à soupe de
noisettes
décortiquées
1 noix de
beurre

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez et faites des dés de poires. Hachez grossièrement les noisettes. Hachez le chocolat en grosses pépites. Mélangez les ingrédients.
  2. Coupez les feuilles de brick en deux. Déposez côté arrondi une bande de fruits et des pépites de chocolat sur une bande de 5 cm de long sur 2 cm de large. Repliez les côtés dessus et roulez. Faites les 12 nems et badigeonnez légèrement de beurre. Faites cuire sur la plaque de votre four 8 à 10 minutes à Th.7/8 (220°C).

L'astuce de Sylvie

Remplacez les poires par des dés de pommes ou d'ananas.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Pour une version plus légère n'ajoutez pas les noisettes, la croustillance de la feuille de brick suffira.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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