Title zone

Nid croustillant au chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
651 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

8
Feuilles de Brick
1 tablette de 170 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
4
œufs
80 g de
beurre
+ 10 g pour les feuilles de brick
60 g de
sucre
en poudre
2 cuillerées à soupe de
farine

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).
  2. Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le chocolat cassé en morceaux sur feu doux.
  3. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, le chocolat et la farine.
  4. Superposez 2 feuilles de brick et badigeonnez la feuille de beurre fondu. Faites de même avec les autres.
  5. Placez les feuilles de brick dans des ramequins en repliant les bords vers l'intérieur de façon à former 4 nids.
  6. Versez la pâte au chocolat dedans et faites cuire 15 à 18 minutes dans votre four. Le coeur doit être coulant et la feuille de brick bien dorée.

Nid croustillant au chocolat

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez des smarties au centre.

Le petit conseil nutrition

la feuille de brick permet d'avoir de la croustillance avec plus de légèreté que la pâte feuilletée !!

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 19.92ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;